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Rigoni's, Leigh Street, Adelaide

La gastronomie - une expérience mémorable

Faites-vous plaisir au cours de délicieuses aventures culinaires et grâce au service exceptionnel des meilleurs restaurants.

La gastronomie d’Australie du Sud constitue une expérience merveilleuse et mémorable. Faites-vous plaisir au cours de délicieuses aventures culinaires et grâce au service exceptionnel des meilleurs restaurants d’Adélaïde et de la Barossa.


Restaurant d’Adélaïde

Adelaide a récemment vécu une petite révolution culinaire avec l’arrivée de chefs de venus d’ailleurs et utilisant les meilleurs ingrédients d'Australie du Sud.


Orana est un restaurant de dégustation raffiné, au cœur de l'East End. le chef Écossais Jock Zonfrillo se procure ses produits dans les collines d'Adélaïde et sur la côte, et utilise des ingrédients typiques du bush dans ses plats, dans un style bien à lui.


Le restaurant Hill of Grace, au sein du stade Adelaide Oval, propose un festin de sensations. le Chef de cuisine Dennis Leslie combine son héritage philippin, les techniques de cuisine française et des ingrédients typiquement australiens, pour offrir un délicieux menu qui change selon les saisons.


Le restaurant dispose d'une vaste carte de plus de 160 vins, qui met en vedette le domaine partenaire Henschke,  dans la Barossa. Il dispose du seul ensemble complet au monde des vins Hill of Grace, de 1958 à aujourd'hui.


A seulement huit kilomètres à l'est du centre-ville, visitez Penfolds Magill Estate, la maison qui produit le vin le plus célèbre d'Australie, le fameux Penfolds Grange. Ce restaurant gastronomique à la réputation inégalée propose une nourriture savoureuse avec vue imprenable sur les vignobles.


Profitez des Collines d’Adélaïde

Dans le bâtiment historique de Mount Lofty House, les salons Chesterfield et le feu de cheminée accueillent les invités et définissent l'atmosphère. 


Profitez de cette ambiance traditionnelle autour d'un délicieux repas avec un accent mis sur tout ce qui est local.


Des paries vitrées du sol au plafond permettent une vue imprenable sur Adelaide et font restaurant du Mont Lofty un plaisir pour les papilles et pour les yeux.

 

Maximilian’s a ouvert ses portes il y a 35 ans et impressionne toujours ses convives avec sa cuisine sous influences autrichienne, suisse et française. Dégustez des vins de domaines et dînez sous les vignes ou près de la cheminée.


Opulente Barossa

La plupart des cafés et restaurants de la Barossa utilisent des produits frais locaux, souvent obtenus directement du producteur.


Le restaurant, Appellation, situé à côté du lodge The Louise, proposant un hébergement de luxe, est un exemple parfait de gastronomie ultime avec une touche locale. Les produits locaux sont soigneusement sélectionnés pour créer des menus saisonniers exquis.


FermentAsian, à Tanunda, est un autre restaurant incontournable, spécialisé dans la cuisine d’Asie du sud-est, avec une touche australienne. Le chef utilise des ingrédients cultivés localement, y compris dans son propre jardin potager. La liste des vins est impressionnante, mais le sommelier est là pour vous aider.

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