Epicurean Way

L’Epicurean Way – Sur la Route du Vin Australien

Offrez-vous des produits du terroir succulents et dégustez des vins superbes, sur fond de paysages spectaculaires.

La Grande Route Australienne de la GastronomIe et du Vin

L’Epicurean Way relie les quatre régions viticoles emblématiques d’Australie du Sud que sont le McLaren Vale, les Adélaïde Hills, la Barossa Valley et la Clare Valley.


On pourrait comparer l’expérience à celles qui existent ailleurs dans d’autres régions viticoles dans le monde, mais cette route des vins a un charme décidément très “South Australian”!

 

La plupart des restaurants situés dans ces contrées bénies travaillent des produits locaux de première fraîcheur, qu’ils trouvent sur le pas de leur porte; beaucoup d'excellents chefs cuisiniers ont d’ailleurs élu domicile dans les régions viticoles qui entourent Adélaïde.

 

A seulement quarante minutes de la ville, une aventure culinaire des plus exquises vous attend ! Pourquoi attendre? Sautez dans la voiture!

 

Suggestion d’itinéraire

Premier jour: d’Adélaïde au McLaren Vale - 40 minutes

Suggestions d’étapes gourmandes: visite des vignobles du domaine d'Arenberg, fromagerie Blessed Cheese, dîner gastronomique à The Elbow Room…


Deuxième jour: Du McLaren Vale aux Adelaide Hills - 40 minutes

Suggestions d’étapes gourmandes: ChocoVino Experience à la Hahndorf Hill Winery, Udder Delights, Dégustation à The Lane Vineyard, Ferme de Beerenberg, Wrights Cheese à Woodside…

 

Troisième jour: des Adelaide Hills à la Barossa Valley- 50 minutes

Suggestions d’étapes gourmandes:  Brasserie de Lobethal Bierhaus, dégustation au domaine de Jacob's Creek, la Farm Shop de Maggie Beer, visite de la Seppeltsfield Winery, dîner gastronomique inoubiable au restaurant de Hentley Farm, qui produit aussi ses propres vins…

 

Quatrième journée: de la Barossa à la Clare Valley - 60 minutes

Visite du domaine de Wolf Blass avant de quitter la Barossa Valley; arrêt à Skillogalee pour le déjeuner, dégustation chez Mitchell Wines…

 

Cinquième jour: de la Clare Valley à Adélaïde - 110 minutes

Promenade sur le Riesling Trail, dégustation aux Sevenhill Cellars et visite de l’église jésuite voisine avant le retour sur Adélaide.

 

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