23 Jul 2020

Embarquez pour une aventure des plus savoureuses sur l’Epicurean Way, la grande route de la gastronomie et du vin.

L’Epicurean Way relie quatre des régions viticoles emblématiques d’Australie du Sud: McLaren Vale, les Adelaide Hills, la Barossa Valley et la Clare Valley, grâce à un itinéraire comme nulle part ailleurs en Australie.

Délicieux produits locaux, vins fameux et paysages spectaculaires sont à découvrir le long de l’Epicurean Way.

Cette route pittoresque est recommandée aux papilles curieuses !

Téléchargez la carte de l’Epicurean Way et partez pour un road-trip placé sous le signe de la gourmandise.

L’Epicurean Way traverse des domaines viticoles réputés pour offrir les meilleures expériences qui soient en Australie. On peut citer d’Arenberg et Wirra Wirra dans McLaren Vale, Seppeltsfield, Penfolds, et Jacob's Creek dans la Barossa valley, The Lane Vineyard dans les Adelaide Hills ou encore Skillogalee dans la Clare Valley.

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SUGGESTION D’ITINÉRAIRE SUR L’EPICUREAN WAY

D’Adélaïde à McLaren Vale – 40 minutes

Visitez l’incontournable domaine d’Arenberg et devenez vigneron d’un jour en créant votre propre assemblage. Profitez-en pour explorer le Cube, insolite bâtiment niché au milieu des vignes et consacré à l’art et à la culture en lien avec l’oenologie.

Faites une halte chez Blessed Cheese, délicieuse fromagerie qui propose des dégustations dans son café attenant. Déjeunez au Currant Shed avec vues sur les vignes.

Parcourez le McMurtrie Mile pour découvrir une succession de caves de dégustation et de restaurants bistronomiques réputés.

De McLaren Vale aux Adelaide Hills – 40 minutes

Goûtez à l’association chocolat & vin avec l’expérience ChocoVino à la Hahndorf Hill Winery. Régalez-vous des plateaux de fromages proposés chez Udder Delights à Hahndorf ou chez Woodside Cheese Wrights à Woodside. Cueillez vos fraises à la Beerenberg Farm et dînez chez The Lane Vineyard, où plats, vins et vues sur les vignes se combinent à merveille.

Des Adelaide Hills à la Barossa Valley – 50 minutes

Goûtez aux bières artisanales de la brasserie Lobethal Bierhaus avant de rejoindre la Barossa Valley.

Arrêtez-vous chez Jacob’s Creek pour une dégustation, composez un pique-nique avec les produits fermiers proposés par la célèbre chef-cuisinière Maggie Beer dans sa boutique à Nuriootpa. Savourez le vin doux de votre année de naissance au domaine de Seppeltsfield et vivez une expérience gustative inoubliable au restaurant de Hentley Farm, l’un des rares “Relais & Châteaux” australiens.

De la Barossa Valley à la Clare Valley – 60 minutes

Arrêtez-vous chez Wolf Blass pour visiter son domaine avant de quitter la Barossa Valley. Rejoignez ensuite la Clare Valley et sa quarantaine de domaines viticoles, parmi lesquels Pikes Wines, Sevenhill Cellars et Skillogalee.

De la Clare Valley à Adélaïde – 110 minutes

Avant votre retour à Adélaïde, parcourez le sentier Riesling Trail à pied ou à vélo pour découvrir une multitude de vignobles et de bonnes tables. Vous pouvez aussi prolonger votre voyage en continuant plus au nord jusqu’aux spectaculaires Flinders Ranges, quintessence de l’Outback australien, et dont la partie Sud compte une vingtaine de domaines viticoles.