La Clare Valley

Un moment de détente

Colonisée dans les années 1840, la Clare Valley, qui doit son nom au comté de Clare en Irlande, a tout pour elle. On y trouve des villes et des pistes touristiques historiques, des caves de vinification, des musées et des galeries.

Fuyant la persécution religieuse en Silésie (qui fait maintenant partie de la Pologne), des prêtres jésuites y plantèrent les premières vignes en 1851. Bien qu'on y produise toujours du vin de messe, il y a bien plus à y découvrir, et notamment certains des meilleurs Riesling au monde.

Romance in the Clare Valley, South Australia

La Clare Valley produit du vin depuis que les premières vignes y ont été plantées en 1851. Il existe aujourd'hui plus de 40 domaines viticoles le long de cet étroit corridor de 40 kilomètres de long, entre Auburn et Clare. Petites villes et vignobles s’y entrecroisent, rendant le paysage charmant et bucolique.

Mouvement culinaire

La Clare Valley abrite une scène culinaire et gastronomique émergeante, qui vous offre l'opportunité de goûter aux meilleurs produits locaux, souvent servis dans de superbes bâtiments historiques.

Les pistes touristiques de la Clare Valley sont particulièrement prisées. Garez votre voiture et suivez le circuit proposé.

Parcourez à pied ou en vélo les pentes légères, vers des sites de pique-nique, des caves et des restaurants éloignés de tout.

Histoire et héritage

L'histoire est omniprésente dans toute la Clare Valley. Les galeries et musées rendent hommage à ces jours passés.

Copper was discovered in Burra in 1945 and within 30 years its Monster Mine was the world’s biggest.

Explorez les réserves naturelles. Vous y découvrirez des fossiles de wombats géants vieux de 50 000 ans, de superbes fleurs sauvages locales et de majestueuses demeures coloniales telles que Martindale Hall.

Vous trouverez des boutiques dans les bâtiments historiques en pierre bleue. Les marchés vendent des produits fabriqués à l'aide de presses antiques et de la « technologie » de la meule. De l'huile d'olive au « salt bush lamb », la réputation des produits de la Clare Valley en termes de qualité n'est plus à faire.

La Clare Valley vous réserve plein de surprises.

Your guide to the Clare Valley, South Australia

Découvrez les vins de la Clare Valley et son héritage lié à l’histoire des pionniers. Planifiez vos vacances avec le Guide du visiteur de la Clare Valley. Il contient des informations sur les domaines viticoles de la région, les parcs nationaux, l’hébergement, les excursions, les pistes cyclables et les festivals.

Clare Valley map, South Australia

Téléchargez la carte de la Clare Valley pour naviguer au mieux entre les points d’intérêt historique et les sites pittoresques. La thématique du vin est à l’honneur avec le Riesling Trail, un sentier de randonnée et de VTT qui traverse de nombreux vignobles entre les villes d’Auburn et de Clare.

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