Adélaïde, la capitale viticole de l'Australie, également bien connue pour ses festivals, ses événements et sa superbe scène gastronomique, est l'endroit idéal pour commencer votre aventure australienne. Et vous n'aurez pas besoin de voyager bien loin d'Adélaïde pour profiter de certaines des meilleures expériences australiennes, dans un cadre naturel magnifique.
Appréciez des vacances en plein air dans le confort d'une tente de glamping, en dormant sous un ciel étoilé après une journée passée à marcher à la rencontre de la faune, à faire du VTT dans le bush, à plonger d'une jetée et à vous baigner dans l'océan.
Voici notre guide de certaines des meilleures aventures en plein air d'Australie du Sud.
1. GLAMPING
Imaginez ça. Vous vous réveillez le matin au son des oiseaux, pas celui de votre réveil. Vous êtes blotti dans le lit le plus confortable qui soit, entouré par les forces apaisantes de la nature. A votre arrivée au campement, vous avez trouvé votre tente installée, le lit déplié et tout le confort dont vous aviez rêvé. Pas besoin de renoncer au luxe quand on décide de camper en Australie du Sud. Oubliez le transport de votre matériel de camping et le montage de votre tente. Creuser vos toilettes ? Certainement pas. Des riantes Adelaide Hills au fascinant Outback, on trouve des sites de glamping un peu partout en Australie du Sud.
Consultez notre liste des meilleurs spots de glamping pour renouer avec la nature lors de votre prochain voyage Down Under, version tout-confort.
2. VOYAGES SUR LA ROUTE
Musique à fond, fenêtres ouvertes, prêts pour l'aventure. Les vacances ont été inventées pour les voyages en voiture et ça tombe bien, des kilomètres de côtes parfaites, de grands espaces d’Outback fascinants et de régions viticoles vallonnées vous attendent en Australie du Sud. Au départ d'Adélaïde, vous pouvez profiter d'un road-trip de l'Océan à l'Outback à travers les vignobles de la Clare Valley jusqu'aux reliefs spectaculaires des Flinders Ranges. Ou faire une balade en bord de mer le long de la Limestone Coast, vous détendre sur les berges du fleuve Murray, siroter un excellent vin dans la Barossa Valley ou parcourir les paysages verdoyants des Adelaide Hills. Nous nous sommes occupés de l'organisation pour vous; il ne vous reste plus qu'à faire vos valises et à prendre la route.
Découvrez le meilleur de l'Australie du Sud avec nos suggestions de road-trips et d’itinéraires.
3. RANDONNÉES
L'Australie du Sud recèle certaines des meilleures randonnées d'Australie.
À proximité d'Adélaïde, vous pouvez vous promener dans le bush tacheté de lumière et grouillant d'une faune abondante dans le parc naturel de Morialta, marcher entre plage et forêt sur les sentiers du parc naturel de Deep Creek ou grimper au sommet du Mont Lofty pour un point de vue panoramique sur la ville. Plus éloignée, la randonné Arkaba Walk dans les Flinders Ranges est une expérience de marche sur plusieurs jours, tout comme la Murray River Walk, qui combine des marches le long de certains des meilleurs morceaux du plus long fleuve d'Australie avec des nuits passées sur un house-boat. Que ce soit lors de promenades tranquilles ou lors de randonnées de plusieurs jours entièrement guidées, les superbes paysages de l'Australie du Sud se prêtent merveilleusement à la marche à pied.
Découvrez-les de façon active avec notre liste des meilleures randonnées en Australie du Sud.
4. OBSERVATION DES BALEINES
Peu de spectacles sont aussi impressionnants que la migration des baleines franches australes, et l'hiver australien est le moment idéal pour assister à ce phénomène naturel aux proportions épiques. Entre juin et septembre, c'est la pleine saison pour l'observation des baleines alors que ces doux géants de l'océan se dirigent vers les eaux peu profondes proches des côtes pour mettre bas et élever leurs petits. Les baleines peuvent être vues le long de la côte depuis Kangaroo Island, dans les eaux de Head of Bight sur la Péninsule d'Eyre vet au large de la Péninsule de Fleurieu vers Victor Harbor, à une heure de route à peine au sud d'Adélaïde. Certains des meilleurs sites d'observation des baleines du pays se trouvent ici en Australie du Sud.
Découvrez où les voir et quelles excursions vous permettront de les découvrir de près en consultant notre guide d'observation des baleines en Australie du Sud, et commencez à planifier votre expérience à la rencontre de ces splendides mammifères lors de votre prochaine aventure australienne.
5. LACS ROSES
Des veines couleur magenta sillonnent les paysages de l'Australie du Sud, menant à des lacs roses spectaculaires, et offrant l'excuse parfaite pour louer une voiture et partir explorer le côté insolite de l'Australie du Sud. Ce sont parmi les lacs roses les plus vibrants au monde, époustouflant les voyageurs par leurs teintes oniriques, qui contrastent avec les verts, les bleus et les rouges de l'Australie du Sud régionale. Prenez la route et commencez à explorer nos fameux lacs roses par vous-même.
De la Péninsule d'Eyre à l'Outback, consultez notre guide des meilleurs lacs roses d'Australie du Sud.
6. BRASSERIES ARTISANALES
Les brasseries artisanales sont de plus en plus nombreuses à ouvrir en Australie du Sud. Faire l’expérience d’une visite de brasserie lors de vos prochaines vacances en Australie vous donnera la chance de rencontrer des producteurs locaux passionnés, et de goûter leurs créations. À Port Adelaide, paradis des hipsters à quelques minutes du centre d'Adélaïde, Pirate Life attire les amateurs de bière artisanale, qui apprécient aussi les saveurs des bières brassées au feu de bois de Prancing Pony, dans les Adelaide Hills. Shifty Lizard à Willunga offre une alternative au vin au milieu des vignobles de McLaren Vale et Barossa Valley Brewing est le contrepoids parfait aux rouges puissants de la Barossa. Adélaïde elle-même compte plusieurs brasseries urbaines où se détendre et savourer une bière ou deux. De la côte aux vignobles, en passant par la ville et les collines, des brasseries artisanales fleurissent dans toute l'Australie du Sud.
Consultez notre guide des meilleures micro-brasseries et brasseurs artisanaux d'Adélaïde et d'Australie du Sud, choisissez qui se dévouera pour la conduite et prenez la route.
7. BAIGNADE EN PLEINE NATURE
Nous sommes toujours plus nombreux à aimer la baignade en pleine nature et à rechercher des lieux de vacances qui offrent les meilleures possibilités de nager dans l'océan, en rivière ou dans un lac. Pour les Australiens du Sud, la natation en pleine nature a toujours été un mode de vie. Avec un soleil qui nous réchauffe pendant la majeure partie de l'année, nous avons l'embarras du choix pour plonger et faire quelques longueurs. Des plages d'Adélaïde aux piscines naturelles de la Péninsule d'Eyre, en passant par les baignades dans l'océan avec les otaries-lions de mer, les dauphins, voire même les seiches géantes ou les minuscules et délicats dragons de mer feuillus, les options de plongeons sont sacrément spéciales.
Découvrez nos huit meilleurs safaris-baignades en Australie du Sud.
8. À BICYCLETTE
Les Australiens du Sud sont passionnés par le cyclisme. Avant le Covid, chaque année en janvier, l'État accueillait le Tour Down Under, une course cycliste de renommée internationale qui lance le calendrier UCI et attire les meilleurs coureurs du monde entier. En raison des restrictions actuelles aux frontières, l'événement de 2022 a été rebaptisé Festival du Cyclisme, mais les amateurs pourront toujours regarder passer les cyclistes professionnels à travers certains des paysages les plus pittoresques de l'État au cours d'un événement de neuf jours plein d'action. En dehors de cet événement majeur, de nombreuses opportunités de faire du vélo toute l'année sont proposées aux amateurs en Australie du Sud. Plusieurs endroits louent des vélos classiques ou électriques et des opérateurs locaux proposent aussi des excursions accompagnées d'une journée ou sur plusieurs jours. Escapegoat propose des excursions en VTT au départ d'Adélaïde, y compris un original McLaren Vale Bike & Wine Tour. Le vin, le vélo et un excellent guide forment une combinaison assez parfaite et il y a aussi d'autres options possibles dans la Barossa et la Clare Valley. Faire du vélo sur le sentier du Riesling, s'arrêter pour déguster les vins locaux avec un pique-nique constitue une journée typiquement australienne. Nous aimons aussi beaucoup les escapades en vélo électrique d'Australian Coastal Safaris sur la Péninsule d'Eyre et les parcours guidés en vélo électrique sur Kangaroo Island avec Exceptional Kangaroo Island. Faites juste bien attention aux kangourous !
9. AVENTURE DANS L'OUTBACK
Vastes paysages arides et rougeoyants, merveilles naturelles spectaculaires, petites villes propices aux rencontres avec les locaux, expériences originales et insolites: Bienvenue dans l'Outback d'Australie du Sud, où les grands espaces fascinants et un style de vie proprement unique offrent une évasion saisissante, bien loin de la vie quotidienne. Plongez dans une véritable oasis du désert, découvrez la vie sous terre ou admirez simplement l’immensité des plaines aux couleurs de feu.
Voici notre guide des meilleures expériences et excursions pour vous aider à planifier votre virée dans l'Outback - chacune étant facilement accessible depuis Adélaïde.
10. OBSERVATION DES ÉTOILES
Les nuits étoilées d’Australie du Sud sont un spectacle absolument fascinant, comme dans peu d’autres endroits au monde. Nous abritons d’ailleurs l'une des rares 17 réserves mondiales de ciel étoilé. De l'Outback au littoral, les cieux étoilés recouvrent l'Australie du Sud à la tombée de la nuit. Et ce qu’il y a de bien, c’est que vous n'avez pas besoin de vous en remettre à une bonne étoile pour voir un spectacle scintillant…
Vous avez juste besoin de notre guide des meilleurs endroits pour observer les étoiles en Australie du Sud, avec la garantie d’avoir des étoiles plein les yeux lors de vos prochaines vacances australiennes.
COMMENCER À PLANIFIER
Prêt à vous immerger dans la nature ? Consultez nos itinéraires et commencez à planifier comment inclure une bonne dose d'Australie du Sud dans vos prochaines vacances en Australie. Pour plus d'informations, visitez www.southaustralia.com et parlez en à votre agent de voyage.