24 Jul 2020

Cap vers les grands espaces et les côtes de la Péninsule d’Eyre pour profiter de ses fruits de mer et approcher la faune australienne.

Explorez la Péninsule d'Eyre et ses 2 000 kilomètres de côtes avec notre Top 10, et découvrez pourquoi la destination est un véritable paradis pour les amateurs d’eau salée et de grands espaces.

1. NAGEZ AVEC LES OTARIES-LIONS DE MER ET LES DAUPHINS, ET PLONGEZ AVEC LES GRANDS REQUINS BLANCS

Une bonne partie de l’étonnante faune marine d'Australie du Sud est à observer au large de Port Lincoln et le long du littoral de la Péninsule d'Eyre. Nagez avec les otaries-lions de mer, très joueuses, tout près de la ville avec Calypso Star Charters ou dirigez-vous vers l'ouest, à Baird Bay où les eaux sont plus protégées. Plongez en cage avec les grands requins blancs, à l’endroit même où cette manière de les approcher à été inventée. La première plongée de ce genre a eu lieu en 1976 lorsque les producteurs des Dents de la mer ont demandé à Rodney Fox d'utiliser sa cage pour capter des images des requins.

2. DE L’OCÉAN À L’ASSIETTE

Découvrez la Péninsule d'Eyre grâce aux visites immersives proposées par Australian Coastal Safaris et profitez du meilleur de la région jusque dans votre assiette. Faites du snorkeling pour rechercher des ormeaux, conduisez un 4x4 à travers les dunes de sable pour rejoindre des plages désertes, visitez des sites de production de fruits de mer et régalez vous d’huîtres tout juste sorties de l'océan. Allez jusqu’à Coffin Bay pour comprendre pourquoi les fameuses Coffin Bay Oysters sont considérées comme les meilleures d’Australie, et passez par Fresh Fish Place pour choisir vos poissons fraîchement pêchés avant de les déguster façon fish and chips.

3. DÉGUSTEZ DES HUÎTRES D’EXCEPTION À COFFIN BAY

Passez la journée à observer la récolte des huîtres de Coffin Bay et faites la visite d’une Oyster Farm. Découvrez comment les huîtres sont cultivées, montez à bord d’un bateau huîtrier, avant d’en savourer quelques-unes en pleine mer avec Experience Coffin Bay.

4. NAGEZ AVEC DES SEICHES GÉANTES AUSTRALIENNES 

En snorkeling ou lors d’une plongée dans les eaux protégées de Whyalla, approchez les seiches géantes australiennes. Ces véritables caméléons de la mer changent rapidement de couleur et de texture pour se fondre dans leur environnement. Passez au centre d'information touristique de Whyalla pour plus d'informations; embarquez pour l’aventure aux côtés de PureSA ou faites une plongée au large de Stony Point ou Black Point.

5. PRENEZ PART À UNE PARTIE DE PÊCHE

Aventurez-vous à Tumby Bay pour passer la journée sur l'eau. Pêchez des merlans King George et suivez les conseils des locaux pour lancer votre ligne. Faites une croisière au soleil couchant et passez la nuit en camping sur l’archipel Sir Joseph Banks. De nombreuses compagnies proposent des excursions de pêche, comme Cowell Fishing Adventures, EP Cruises, Why Not Fishing Charters ou Hook & Sinker Fishing Safaris.

6. OBSERVEZ LES BALEINES

Partez à la rencontre des baleines avec Fowlers Bay Eco Tours. Détendez-vous et admirez les baleines australes et les baleines à bosse au large des plus belles côtes d’Australie du Sud. L’équipe de Fowlers Bay Eco Tours vous attend sur la jetée de Fowlers Bay. Les excursions durent environ 2h30 et ont lieu de juillet à octobre, lors de la migration de ces fascinants mammifères marins. Consultez notre guide complet dédié à l’observation des baleines en Australie du Sud.

7. APPROCHEZ LA FAUNE LOCALE

Que vous soyez dans un parc national ou en plein bush, vous êtes sûr de croiser des représentants de la faune australienne emblématique sur la Péninsule d'Eyre. Approchez des koalas dans leur habitat naturel à Mikkira Station, passez la journée entouré de kangourous, de dingos et d'échidnés dans une réserve animalière et repérez ces espèces endémiques dans les Gawler Ranges, dans le parc national de Lincoln et dans le parc national de Coffin Bay.

8. OFFREZ-VOUS UN FESTIN DE FRUITS DE MER

Connue sous le nom de Seafood Frontier, la Péninsule d'Eyre est réputée pour posséder les poissons et les fruits de mer les plus frais et les plus savoureux d'Australie. Arrosez-les avec un verre de vin local et vous ne voudrez plus partir ! Achetez vos fruits de mer directement auprès des producteurs et des pêcheurs et offrez à vos papilles une expérience gustative unique: Line & Label est un restaurant incontournable de Port Lincoln qui met à l’honneur les produits locaux. Situé au milieu du vignoble de Peter Teakle Wines, l’établissement offre des vues panoramiques sur Boston Bay.

9. ÉMERVEILLEZ-VOUS DEVANT LA BEAUTÉ DE LA NATURE

Venez sur la Péninsule d'Eyre pour parcourir ses parcs nationaux et leurs impressionnantes dunes de sable, plages désertes et côtes accidentées. Découvrez le sable rouge et les spectaculaires pics granitiques du parc national des Gawler Ranges, détendez-vous sur les plages immaculées du parc national de Coffin Bay et campez dans le spectaculaire parc national de Lincoln.

10. HÉBERGEMENTS AVEC VUE SUR LA MER

Faites votre choix parmi les nombreuses options d’hébergements disponibles sur la Péninsule d'Eyre: chambres d’hôtes, hôtels, bungalows, campings, mais aussi des maisons de rêve les pieds dans l’eau. Séjournez dans un lodge écologique de luxe ou installez votre tente dans l'une des charmantes villes côtières de la péninsule. Perlubie Sea et Camel Beach House sont deux lieux d’exception pour un séjour dans la région.

EN SAVOIR PLUS SUR LA PÉNINSULE D’EYRE

La Péninsule d’Eyre a bien des surprises à vous dévoiler. Pour en savoir plus, découvrez notre Top 5 des plages de la région et consultez notre itinéraire de 3 jours pour explorer le meilleur de la péninsule.