24 Jul 2020

Grands espaces, paysages côtiers, plages immaculées et faune abondante caractérisent la Péninsule d’Eyre, entre océan et Outback.

Bienvenue dans la région australienne «capitale» des fruits de mer !

Avec ses 2 000 kilomètres de côtes alternant falaises spectaculaires et longues plages désertes, la Péninsule d’Eyre bénéficie d’une beauté naturelle remarquable. Nagez avec les otaries-lions de mer et les dauphins, approchez le grand requin blanc au cours d’une plongée en cage, régalez-vous de succulents produits de la mer et admirez des panoramas spectaculaires en suivant cet itinéraire de trois jours sur la Péninsule d'Eyre.

PREMIER JOUR

ARRIVÉE À PORT LINCOLN

Depuis Adélaïde, rejoignez Port Lincoln en avion en 50 minutes avec les compagnies aériennes Regional Express ou QantasLink.
Installez-vous au Port Lincoln Hotel, base parfaite pour explorer les environs. L’hôtel offre de superbes vues sur l'océan, Boston Bay et Port Lincoln. Il dispose de 111 chambres dont les plus abordable avec vue sur la ville et les plus luxueuses avec balcon vue-mer et baignoire-spa à remous.

JOURNÉE FARNIENTE SUR GREENLY BEACH

Connue pour ses piscines naturelles creusées dans les rochers, Greenly Beach est parfaite pour la baignade, à seulement une heure de route de Port Lincoln. Détendez-vous au milieu des rochers avec une huître fraîchement écaillée dans une main et un verre de vin local dans l'autre. Sur le chemin du retour, faites une halte à Farm Beach, belle plage ensoleillée, et qui dispose d’emplacements de camping.

DÎNEZ CHEZ THE LINE & LABEL

Le restaurant The Line & Label, une des bonnes tables de Port Lincoln, est situé au milieu du vignoble de Peter Teakle Wines. Dégustez les meilleurs produits locaux et accordez vos plats avec des vins d’exception présentés derrière le spectaculaire bar en bois poli de onze mètres de long.

DEUXIÈME JOUR

BAIGNADE AVEC LES OTARIES-LIONS DE MER À BAIRD BAY

Prenez la direction de Baird Bay pour vivre un moment exceptionnel en compagnie des dauphins et des otaries-lions de mer. Enfilez combinaison, masque et tuba, et passez la matinée au milieu de ces adorables créatures dans les eaux cristallines de la Péninsule d'Eyre. Plus vous êtes actif, plus ils voudront jouer avec vous ! Plongez, virez, tournez et amusez-vous !

Vous pouvez profiter de cette expérience en restant à Port Lincoln et nager avec les otaries-lions de mer avec Calypso Star Charters. Les plus audacieux oseront le face-à-face avec les grands requins blancs lors d'une plongée en cage proposée par Adventure Bay Charters ou Calypso Star Charters, aussi au départ de Port Lincoln.

EXPLOREZ LES GROTTES DE TALIA CAVES

À seulement une heure et demie de route de Baird Bay se trouvent les impressionnantes grottes de Talia Caves. Observez l'océan déchaîné depuis la grotte de Woolshed Cave, immense caverne creusée dans la falaise de granit par l’érosion des vagues depuis des milliers d'années.

Juste à côté se trouve The Tub, un énorme cratère relié à la mer par un tunnel souterrain. Aventurez-vous jusqu’aux spectaculaires falaises pour des vues incroyables au sud de Talia Beach.

DÉGUSTATION DE FRUITS DE MER

Vous n'aurez pas à aller bien loin pour profiter d’un somptueux dîner aux accents marins. Direction le centre de Port Lincoln chez Del Giorno’s, le restaurant  du chef Kris Bunder et sa femme Brenda, dont l’objectif est de proposer les meilleurs poissons et fruits de mer possibles à leurs clients. Parmi les incontournables ne manquez pas le thon rouge exceptionnel, la salade d'ormeaux, le ceviche de king fish et les pétoncles farcis.

TROISIÈME JOUR

DE PLAGE EN PLAGE

Les côtes sans fin de la Péninsule d’Eyre, leurs eaux cristallines, et leurs plages immaculées bordées de bush s’offrent à vous. De longues plages désertes en petites criques isolées, choisissez entre des centaines d’options pour installer parasol et serviette. Nos spots préférés sont Almonta Beach, Fishery Bay, Memory Cove et les plages du parc national de Coffin Bay.

HUÎTRES D’EXCEPTION À COFFIN BAY

Arrêtez-vous à Coffin Bay, montez à bord d'un bateau huîtrier et voguez sur les eaux transparentes du parc national de Coffin Bay avec Experience Coffin Bay. Admirez les splendides paysages côtiers en naviguant sur 16 kilomètres jusqu'aux parcs à huîtres. Découvrez le monde de l’ostréiculture avec les propriétaires Chris et Linda Hanks et apprenez comment les huîtres sont cultivées et cueillies, avant d’en savourer quelques-unes en pleine mer avec un verre de vin blanc.

Si vous préférez rester à terre, vous pouvez quand même profiter des fameuses huîtres de Coffin Bay fraîchement sorties de l’eau avec Oyster Farm Tours, installé sur le front de mer.

PROLONGEZ VOTRE SÉJOUR

Trois jours, c'est le temps qu’il faut pour une première exploration de la Péninsule d'Eyre, mais il y a tellement plus à découvrir ! Consultez notre Top 10 des activités sur la Péninsule d'Eyre pour plus d’inspiration.